NOTRE HISTOIRE

Otsokop, ça ne date pas d’hier

Chaque année, notre aventure grandit et se fortifie

Une aventure inspirée des États-Unis…

Il y a 5 ans, quelques dizaines de citoyens et citoyennes du BAB se réunissent, unis par leur volonté de reprendre en main leur alimentation. Nourris par une longue tradition locale, et inspirés par la coopérative Park Slope Food Coop de New York (Brooklyn), ils décident de créer leur propre magasin. Quelques mois plus tard, la première vente de produits avait lieu dans un garage, Otsokop était né !

Le meilleur est à venir !

2015
février 18

Une association loi 1901

Naissance de l’association Les amis d’Otsokop.
avril 28

Un garage à Anglet !

Un garage à Anglet !
Otsokop démarre des premières précommandes test dans le garage de membres de l’association.
2016
février 12

Groupement d’achat

Otsokop Anglet épicerie participative
Otsokop lance son groupement d’achat à Anglet sous forme de précommandes, avec 1 livraison toutes les 2 semaines.
2017
mai 18

Installation à la Citadelle à Bayonne

Installation à la Citadelle à Bayonne
Ouverture de l’Otsolab, épicerie de 50 m², 2 jours/semaine et 240 références.
2018
mai 14

Plus d’heures d’ouverture

Otsokop épicerie participative Bayonne pays basque
Ouverture 16 heures/semaine | 400 références, dont 24 en vrac.
2019
avril 14

Une supérette à la Citadelle

Otsokop magasin Bayonne local, épicerie bio, vrac
Ouverture de la supérette avec environ 2000 références, dont 80 vendues en vrac.
2020
janvier 16

Une SCIC est née !

Otsokop assemblée générale des coopérateurs
L’Assemblée Générale vote la transformation de l’association en Société Coopérative d’Intérêt Collectif (SCIC)
2022
mars 4

470 coopérateur⸱ices

Otsokop compte 470 sociétaires.