QUI SOMMES-NOUS ?

Nous sommes des citoyennes et citoyens qui ont décidé d’agir ensemble. Nous voulons rendre plus accessible des produits de qualité et respectueux de l’environnement, dans un lieu convivial et créateur de lien social, tout en dynamisant l'économie locale par des circuits courts entre les producteurs et les consommateurs.

LE PROJET

 
CrEer un super marchE coopEratif et participatif au Pays Basque.
 

Super marchE

Un lieu où nous trouverons tout ce dont nous avons besoin au quotidien : des produits alimentaires et non alimentaires, de qualité, respectueux des humains et de l'environnement essentiellement biologiques et écologiques. Nous travaillerons autant que possible avec des producteurs, artisans et entreprises locales.

 
Cooperatif

Le super marché sera une coopérative de consommateur-trice-s qui appartiendra à ses membres coopérateurs. Chacun·e prendra part aux décisions stratégiques selon le principe “une personne, une voix” lors des assemblées générales. Cette entreprise sera non lucrative.

Participatif

Les membres coopérateurs participeront au fonctionnement de leur super marché, en donnant 3h de leur temps toutes les 4 semaines. En s’occupant de la caisse, de la mise en rayon, du nettoyage, etc... Ainsi les postes salariés sont réduits au strict minimum.

Notre super marché sera ce qu’en feront ses coopérateurs : un lieu créateur de lien social, qui démocratisera l’accès à des produits de qualité, respectueux des humains et de l’environnement, et ce grâce à son caractère participatif.

Notre Equation est simple

Une logistique regroupEe pour les achats

 Un nombre reduit d’intermediaires

 

Une participation benevole et peu de salarie·e·s   

Des tarifs abordables pour le consommateur,

des prix justes pour les producteurs 

et une experience humaine formidable !

Notre super marché sera bien plus qu’un magasin ! Nous organiserons des ateliers pour apprendre à faire nous-même nos produits ménagers ou des sacs à vrac, des conférences pour tout savoir sur les semences, l’agro-écologie ou la permaculture, des cours de cuisine pour découvrir la cuisine indienne ou végétarienne, et tout ce que chacun·e aura envie de transmettre aux autres.

Un modEle qui fonctionne

La Park Slope Food Coop à New York propose des produits 30 à 40 % moins cher que leurs équivalents dans d’autres enseignes.